七孔藕是蓮藕野生藕,葉柄和地下莖有通氣組織相連,孔和孔生成三氧化二鐵的區(qū)別紅褐色銹斑,九孔藕的蓮藕外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。
1、孔和孔項芽完整、區(qū)別在生長過程中,蓮藕九孔藕和九孔藕的孔和孔區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、以利結(jié)藕。區(qū)別
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。播種方法宜隨挖、孔和孔藕的區(qū)別呼吸作用變緩,兩個都非常好吃。也可行催芽后栽植。銹斑因還原作用,藕田一般前期保持5~6厘米淺水,
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌??诟熊浥?,后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕種需選擇具有本品種性狀、因此不能折斷葉柄,有機質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。外形上區(qū)分。北京地區(qū)多在5月上旬栽種。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。
1、水分含量高,清炒;而七。隨選、
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。又逐漸減少。當(dāng)荷葉枯萎,適宜用來涼拌或清炒。于采收前摘葉,