北拧业有长城头观察丨张 果高招水龙蔬紧农解渴

　　河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 李佳琦

　　七月的水龍頭壩上，驕陽似火，長城張家口市張北縣郝家營鄉(xiāng)的觀察丨張高招設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)里，數(shù)千座現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大棚如銀色的北擰波浪整齊排開。眼下正是緊農(nóng)這里蔬菜的產(chǎn)銷旺季，很難想象，業(yè)果如今全國聞名的蔬解“壩上蔬菜”種植曾與地下水超采展開“拉鋸戰(zhàn)”，當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展一度面臨水資源匱乏難題。水龍頭

　　然而，長城最新的觀察丨張高招一組監(jiān)測數(shù)據(jù)曬出了當(dāng)?shù)匾环萘裂鄣墓?jié)水“成績單”：今年5月，張家口市壩上超采區(qū)地下水位回升1.94米，北擰居全省排名第一，緊農(nóng)其中，業(yè)果農(nóng)業(yè)擰緊“水龍頭”，蔬解成為節(jié)水增效的水龍頭重要一環(huán)。近日，記者走進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園區(qū)，探訪昔日飽受“農(nóng)水矛盾”煎熬的土地，如何走上綠色發(fā)展之路？

　　航拍張北縣郝家營鄉(xiāng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。王殿君 攝

　　農(nóng)田灌溉“瘦身” 因地制宜增效

　　“眼前的這片園區(qū)，以前都是郝家營鄉(xiāng)三義美村的農(nóng)田，長期以來村民習(xí)慣種植白菜、土豆、莜麥等傳統(tǒng)作物，全靠機井抽取地下水澆灌，眼看著水位一年年往下掉?！睆埣铱谑袕埍笨h三義美村黨支部書記閻彪指著眼前綿延起伏的大棚對記者說。

　　據(jù)了解，張北縣是典型的資源型缺水地區(qū)，年均降水僅383.6毫米，蒸發(fā)量卻高達1792毫米。作為農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)灌溉用水占全縣總用水量80%左右。在壩上發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，一度意味著與地下水資源“拔河”，超采陰影揮之不去。

　　“前些年，一到種菜高峰期，村里的井就打不上水了?！伴惐牖貞?。

　　張北縣郝家營鄉(xiāng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的大棚。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　破解困局，最直接的辦法就是減少水澆地面積，給需要灌溉的農(nóng)田“瘦身”。

　　2022年，郝家營鄉(xiāng)爭取到了省里鄉(xiāng)村振興示范區(qū)的項目，與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，規(guī)劃建設(shè)了郝家營鄉(xiāng)設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)。

　　“園區(qū)規(guī)劃之初，我們就是以實施高效節(jié)水農(nóng)業(yè)為突破點，打造壩上蔬菜高效節(jié)水新模式?！睆埍笨h郝家營鄉(xiāng)黨委書記龐建民介紹，園區(qū)通過整合零碎地塊、田間路、舊水渠等，神奇地“擠”出了1628畝土地，取而代之的是1249座現(xiàn)代化大棚，壓減水澆地面積1600畝，機井?dāng)?shù)量也從175眼減少至45眼，用水量減少69%。

　　灌溉面積減少，用水量降低，可老百姓的錢包卻越來越“鼓”。

　　閻彪（右）與農(nóng)戶查看西瓜長勢。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　“我們摒棄了過去粗放式種菜方式，因地制宜選擇效益更好的作物，加上精細化管理，收入自然就更多了?！遍惐肽樕涎笠缰θ?，他說，在河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持下，園區(qū)用麒麟西瓜、冰菜、茼蒿等水分利用率高的作物，取代了傳統(tǒng)的大白菜、生菜等葉菜，生產(chǎn)需水量大大減少。

　　大棚設(shè)施如同為蔬菜撐起了“保護傘”，不僅有效抵御了張北多變氣候的侵襲，延長了作物生長期，更實現(xiàn)了果蔬錯季上市，因而“身價倍增”。

　　龐建民介紹園區(qū)規(guī)劃。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　“以前白菜幾毛錢一斤，現(xiàn)在我們的品牌麒麟瓜，旺季能賣到近4塊錢一斤，農(nóng)戶收入翻了好幾番！”閻彪興奮地說，園區(qū)還精準(zhǔn)瞄準(zhǔn)北京市場，打造“3小時蔬果供應(yīng)圈”，讓新鮮優(yōu)質(zhì)的壩上果蔬，源源不斷奔向京津餐桌。

　　巧用滴灌技術(shù) 雨水回收成“金”

　　走進一座茼蒿大棚，剛剛定植的嫩苗生機勃勃。在苗壟間，均勻鋪設(shè)著黑色粗細一致的管道，如同精密的“毛細血管”網(wǎng)絡(luò)?！扒七@些‘脈管’能把水和養(yǎng)分精準(zhǔn)‘喂’到每株作物的根部，減少了蒸發(fā)，提高了水的利用率。”閻彪形象地比喻，以前澆水看天氣，現(xiàn)在種地靠科技，水肥一體化讓蔬菜“吃飽喝足”。

　　茼蒿大棚內(nèi)應(yīng)用了膜下滴灌技術(shù)。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　據(jù)了解，園區(qū)采用水肥區(qū)塊劃分的理念和管理模式，配置1個智能水肥中心和11個水肥站，全部采用滴灌方式灌溉。每個水肥站如同一個“片區(qū)指揮官”，可以精準(zhǔn)調(diào)控100至150座大棚的水肥供給。

　　閻彪自豪地說：“膜下滴灌讓大水漫灌徹底成了‘老黃歷’，現(xiàn)在用水量縮減30%，農(nóng)藥化肥使用量降低60%，土地面源污染減少30%?！?/p>

　　園區(qū)的節(jié)水“法寶”不止于此。走到園區(qū)的東北角，一個大水池吸引了記者注意。“通過這個6000立方米的蓄水池，實現(xiàn)了園區(qū)規(guī)?；晁占屠?，寶貴的雨水‘反哺’農(nóng)田，蓄水池讓雨水‘積水成金’?！遍惐胝f。

　　閻彪介紹園區(qū)內(nèi)的蓄水池。王殿君 攝

　　原來，園區(qū)采用塑料大棚生產(chǎn)區(qū)排水與雨水收集利用相結(jié)合的理念，在每個塑料大棚周邊設(shè)置毛渠，與支渠和主渠形成“三級”雨水排水系統(tǒng)，集水池均設(shè)計在水肥站旁邊，雨水通過過濾系統(tǒng)后進入灌溉系統(tǒng)供作物灌溉使用，實現(xiàn)了園區(qū)規(guī)?；晁占屠?。

　　水肥精準(zhǔn)“投喂” 全憑“智慧大腦”

　　在園區(qū)的水肥站內(nèi)，負責(zé)人何澤平輕點屏幕，大棚內(nèi)的各項環(huán)境參數(shù)——溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度乃至室外氣象，瞬間躍然“屏”上，盡在掌握。

　　何澤平在智能水肥設(shè)備上操作。王殿君 攝

　　“我們引入了5G物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，給大棚裝上了‘千里眼’和‘智慧腦’?！焙螡善秸f，園區(qū)創(chuàng)新設(shè)計了信息采集物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、環(huán)境控制、水肥自動灌溉系統(tǒng)，通過將光、溫、濕、土壤水分等各種傳感器與智能農(nóng)業(yè)設(shè)備相連接，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、5G技術(shù)和“大數(shù)據(jù)”引入園區(qū)，變傳統(tǒng)的“憑經(jīng)驗”生產(chǎn)為數(shù)字化生產(chǎn)模式。這套“環(huán)境哨兵”系統(tǒng)，通過灌溉模型生成智能化方案，實現(xiàn)水分、肥料的自動化精準(zhǔn)“投喂”，全面提升現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)水平。

　　農(nóng)戶在瓜棚內(nèi)工作。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　“郝家營設(shè)施蔬菜種植現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開創(chuàng)了壩上設(shè)施農(nóng)業(yè)數(shù)字化先河，是河北省規(guī)模最大的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)?！饼嫿耱湴恋卣f，園區(qū)被科學(xué)規(guī)劃為“四區(qū)三中心”——工廠化育苗區(qū)、小型西瓜綠色生產(chǎn)區(qū)、葉菜綠色生產(chǎn)區(qū)、果菜綠色生產(chǎn)區(qū)，如同四大高效運轉(zhuǎn)的“綠色車間”；數(shù)據(jù)控制中心、智能水肥中心、包裝倉儲中心，構(gòu)成了強大的園區(qū)“智慧CPU”。

　　數(shù)字賦能是起點，產(chǎn)業(yè)鏈延伸是方向，郝家營鄉(xiāng)的目光投向更遠方，“有機”成為關(guān)鍵詞?！拔覀冋e極洽談國內(nèi)有機蔬菜龍頭企業(yè)云南蕓嶺鮮生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，計劃打造張家口市首個萬畝以上有機農(nóng)業(yè)示范基地，讓傳統(tǒng)種植‘脫胎換骨’，大幅提升蔬菜‘身價’。”龐建民信心滿滿地描繪著未來藍圖。

　　郝家營鄉(xiāng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。河北經(jīng)濟日報記者 吳苗苗 攝

　　擰緊“水龍頭”，做好“水文章”。近年來，張北縣緊盯壩上冷涼地區(qū)蔬菜高質(zhì)量發(fā)展，除重點打造郝家營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園外，還在1個省級、2個市級園區(qū)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)做大做強縣級園區(qū)，小二臺馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉秷@區(qū)、公會特色西瓜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、綠健草腐菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)、大囫圇草莓種苗繁育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等四個壩上地區(qū)最大的特色種植園的競爭力持續(xù)提升，探索出了一條具有張北特色的綠色、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。