员沉学做先队笼糍体验斗门织鱼品美食少浸式非遗

6月21日下午，織魚斗門區(qū)少工委、籠品斗門區(qū)青少年宮少工委聯(lián)合舉辦的美食“紅領(lǐng)巾尋訪斗門非遺”系列活動，首站在斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)開展。學(xué)做先隊織魚籠、糍少品嘗虎山金巢琵琶鴨、員沉學(xué)做鍋邊糍……通過沉浸式的浸式參與和體驗(yàn)，少先隊員們對傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)認(rèn)知與理解愈發(fā)深刻，也讓非遺的斗門魅力在少年群體中煥發(fā)生機(jī)。

活動伊始，非遺少先隊員們來到了乾務(wù)鎮(zhèn)五山中心小學(xué)“裝泥魚”習(xí)俗傳承基地?？楐~在這里，籠品“裝泥魚”習(xí)俗代表性傳承人、美食虎山村村民黃國富，學(xué)做先隊正耐心地指導(dǎo)隊員們學(xué)習(xí)織魚籠。糍少黃爺爺一邊示范，一邊用通俗易懂的語言講解技巧：“左下右上，對，就是這樣！”“一上、二下、三往前拉！”隊員們聽得津津有味，小手在細(xì)小的竹篾間穿梭，盡管動作略顯笨拙，但眼神中透露出堅定與專注。經(jīng)過一番努力，他們終于編織好了屬于自己的第一個魚籠，臉上洋溢著滿滿的成就感。

隨后，隊員們開啟了非遺美食的尋味之旅。大家首先品嘗了遠(yuǎn)近聞名的虎山金巢琵琶鴨，接著走進(jìn)網(wǎng)山村的村民家中，學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)的鍋邊糍。在村民的示范下，隊員們忙得不亦樂乎，先勺起一勺米漿，再小心翼翼地將米漿瀨在鍋邊，待米漿變糍后鏟下……大家一邊品嘗著勞動成果，一邊感嘆傳統(tǒng)美食的魅力，還通過與村民的交流深刻體會到非遺美食背后蘊(yùn)含的匠心。隊員們還參觀了網(wǎng)山古村落，聆聽紅色故事，感受革命先輩們的英勇事跡與崇高精神，接受愛國主義教育的洗禮。

本次活動是“紅領(lǐng)巾尋訪斗門非遺”系列活動的首站，后續(xù)將持續(xù)引領(lǐng)少先隊員深度探索斗門區(qū)豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在隊員們心中播撒傳承與保護(hù)非遺文化的種子。據(jù)介紹，目前斗門區(qū)共有國家級、省級、市區(qū)級等各級非遺項(xiàng)目49項(xiàng)。