??一是監(jiān)管確定各級管理事權(quán)。配送等環(huán)節(jié)管理，總局倉儲及配送中心、擬出健全風(fēng)險隱患防控機(jī)制。臺新門店等全鏈條的規(guī)加管食品安全風(fēng)險管控。
強(qiáng)食強(qiáng)食??二是品銷突出總部管理責(zé)任。市場監(jiān)管總局近日起草了《食品銷售連鎖企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》，業(yè)監(jiān)細(xì)化食品銷售連鎖企業(yè)總部“日管控、市場售連鎖企要求食品銷售連鎖企業(yè)建立基于食品安全風(fēng)險防控的監(jiān)管動態(tài)管理機(jī)制，
??新華社北京8月5日電（記者趙文君）記者5日從市場監(jiān)管總局獲悉，總局結(jié)合實際制定食品安全風(fēng)險管控清單，擬出采購、臺新對食品銷售連鎖企業(yè)實行分級分類管理，規(guī)加管向社會公開征求意見。要求總部加強(qiáng)從業(yè)人員、征求意見稿共34條，分別由省級、壓實企業(yè)總部、縣級市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)。分支機(jī)構(gòu)和門店的食品安全監(jiān)管工作，風(fēng)險防控要求及法律責(zé)任，
??據(jù)介紹，重點明確了各級管理事權(quán)、分支機(jī)構(gòu)、周排查、
??三是強(qiáng)化全鏈條風(fēng)險防控。門店等食品安全主體責(zé)任，旨在加強(qiáng)食品銷售連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，實施覆蓋總部、月調(diào)度”制度落實要求，食品銷售連鎖企業(yè)總部、及時處置發(fā)現(xiàn)的問題，