夏至些什 吃么养生节气

夏至來臨，夏至一起也標(biāo)志著一年中最熱的節(jié)氣月份也行將到來。面臨火爐一般的養(yǎng)生溫度，有沒有感到后怕？夏至
那么在酷熱的夏天，適合吃些什么食物能夠達到很好的節(jié)氣攝生效果,從而讓我們的身體更為健康？
1清暑祛濕的谷物
中醫(yī)理論以為，立夏之后就進入了長夏時節(jié)。養(yǎng)生而長夏時節(jié)的夏至特色為多濕多雨，即此刻是節(jié)氣濕熱最重的時節(jié)，
這時進食些如薏米、養(yǎng)生茨實、夏至扁豆、節(jié)氣綠豆等健脾祛濕的養(yǎng)生食物再好不過；
此外也能夠用苦瓜煲瘦肉，這是夏至清火比較好的，還有絲瓜炒菜及芹菜也都是節(jié)氣很好的清熱祛暑的食物。
2清涼避暑的養(yǎng)生生果
在酷熱的夏日最佳的避暑生果莫過于西瓜，其果肉中含有豐厚的番茄紅素，
胡蘿卜素和維生素C，就連瓜籽中都含有大量的維生素E和微量元素鋅和硒等，
將西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清涼解暑的上好飲品。
一起，葡萄、梨等生果中，也含有豐厚的水分和鈣、鉀鎂鹽，同樣具有讓人有潤喉去燥，清爽舒適的功效。
3養(yǎng)胃生津的肉類
鴨肉肉性偏涼，富含豐厚的蛋白質(zhì)，而且由于屬水禽，無論是煮粥仍是煲湯，
都具有養(yǎng)胃生津、軟化血管的功效，是肉類中稀少難得的清涼解暑食物。
很多人為了追求涼爽宜人，而使飲食成心過于清淡，從而造成蛋白質(zhì)攝入缺乏，體質(zhì)虛弱。
實際上，鯽魚、雞肉、泥鰍，包含瘦豬肉等，都有清暑熱的效果，能夠定心食用。
4健食開胃的果蔬
高溫氣候下，很多人都很容易沒有食欲，吃不下去飯，往往這種情況下進食些健食開胃的果蔬，仍是比較不錯的挑選。
像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，還有一些酸性的生果，如山楂、話梅等。
除此之外，為了能夠讓自己的食欲更佳，也能夠挑選山藥、蓮藕、木耳等益氣養(yǎng)陰的食物來食用