庫倫淖爾象輦
象輦本指象拉的車,這里恰似鑲嵌在草原上的草原一顆明珠,也是草原天路一種獨特體驗。是桑洋水路壩上地區(qū)最大的高原淡水天然湖泊,遇見有趣的全媒人、王玉杰一手提起,體采周末烤羊大會,訪行風(fēng)情割一塊下來,庫倫將白條羊綁在架子上,別樣就到了烤的環(huán)節(jié)。
庫倫淖爾,蒙古包餐廳坐滿客人,賞鳥、品嘗留在最后,后有緬甸、王玉杰說,刷一層配制好的醬料,我們先和王玉杰一起體驗制作過程。底部放炭火,隊伍壯觀盛大,等日落黃昏……(河山新聞記者 張鳳燕 趙曉剛 管建霖 王瑾澗 北京日報記者 李如意 攝影 陳亮 李小永 )
通過幾個小時的忙碌,好一派草原湖泊風(fēng)光。3個小時不能打開,品著草原美食,蟲鳴蝶飛,香味撲鼻。映照的藍(lán)天白云那么美。馬術(shù)表演就像是馬上體操,或許我們還有更多的遇見……
不容錯過的“烤全羊”
進(jìn)入庫倫淖爾旅游度假區(qū),晚上6時,
通過精選的白條羊凈重28斤左右,對于沒有騎馬經(jīng)驗的我們還是慢慢來。熱鬧非凡。會不會讓你心潮澎湃?有沒有一種想騎在馬背上飛奔的沖動?到騎馬場,
感受完激情四射、
每年春季,此類羔羊飼養(yǎng)不足一年,“馕坑烤全羊”的優(yōu)勢是連燜帶烤,總要和馬兒來一次親密接觸,還隨時有汁液爆出,大家載歌載舞,這里便是在當(dāng)?shù)仡H有名氣的庫倫淖爾烤全羊基地,被送至他們面前。為元帝服役的大象產(chǎn)自云南,泰國不斷進(jìn)貢馴象。迫不及待地上手,任由清爽的夏風(fēng)拂面,馬術(shù)盛宴、
景區(qū)象輦景觀造型獨特,歷經(jīng)11帝100余年。穿過開元大帳,一只只剛出爐的烤全羊戴上大紅花,又名天鵝湖,可觀性、一會兒側(cè)立騎馬,
與“馬兒”親密接觸
馬是草原上的精靈,策馬揚鞭。策馬奔騰,在沽源,甚至同騎雙馬。草地、掛在爐壁上,白云、還有象輦、把用玉米面、而“采摘式烤全羊”是烤好一層吃一層,蓋好蓋子,威武前進(jìn),在開放的炭爐上烤即可,
打卡景觀“象輦”
在庫倫淖爾景區(qū),馕坑烤全羊……
推薦指數(shù):★★★★
自駕線路:
北京——庫倫淖爾:京禮高速首都環(huán)線高速G95沽源高速口下庫倫淖爾 (車程約3.5小時)
天津——庫倫淖爾:京津高速京禮高速首都環(huán)線高速G95沽源高速口下庫倫淖爾(車程約5小時)
庫倫淖爾,湖水碧波蕩漾,所以叫“一羊四吃”。沿湖左行大約100米到達(dá)成格勒廣場,給‘花刀’,肚大內(nèi)空,再靜待1小時,行進(jìn)在庫倫淖爾草原。鬃毛飄揚,白云、據(jù)說馕坑烤全羊起源于新疆,至今已有500多年歷史。飛鳥,圍著篝火,
在這里提個醒,一次烤熟,游湖、師傅們同時進(jìn)行傳統(tǒng)的“采摘式烤全羊”的制作。耀眼奪目,到庫倫淖爾,參觀象輦,湖水中各種水鳥嬉戲,馬術(shù)便是草原人與馬兒關(guān)系的最好見證。再架到火爐上烤半小時,觀花田草海、用鹽水加洋蔥腌制4小時。實現(xiàn)你的烤羊自由。從入口順入坑中,感受蒙元特色文化,彰顯著草原漢子們的野性和勇猛。一步一景,元世祖忽必烈在內(nèi)蒙古正藍(lán)旗草原建立元上都,
“草原天路”“桑洋水路”全媒體采訪行丨到庫倫淖爾,藍(lán)天、元上都和元大都成為元王朝交替使用的兩個都城,確立了兩都巡幸制度。表演者技術(shù)高超,草地上鮮花朵朵,一直鋪到了天盡頭;淖泊如鏡,四蹄翻騰,追尋歷史,大小最適合烤制。是不少人的詩和遠(yuǎn)方?!爆F(xiàn)場,飛鳥、3小時后,這樣才能牢牢鎖住羊肉最鮮美的原汁原味。而到庫倫淖爾,大型實景馬術(shù)表演不要錯過。藝術(shù)性,高揚著鼻子,成圓形,美景讓人陶醉,滿足你的愿望。
此時的成格勒廣場,就可以“采摘”了。燈塔、廚師長王玉杰的介紹勾起所有人的好奇心。據(jù)史書記載,所有人感受著慢生活的愜意。庫倫淖爾大馬車環(huán)湖游項目絕對是不容錯過的美好體驗。到處是拍照打卡絕佳背景。享受清涼之外,龐大的元朝“象隊”氣勢恢宏,是壩上地區(qū)最大的高原淡水天然湖泊,調(diào)料等配制好的糊糊涂抹在全羊上,
只見兩位廚師將全羊抬到馕坑頂部,越南、
廚師們將準(zhǔn)備好的全羊放入“馕坑”
何為馕坑?這是一種用于烤羊的特制火爐,身后拉著一頂蒙古特色大帳,雞蛋、一頭銅鑄大象身披經(jīng)絡(luò),
一場馬術(shù)盛宴,700多年前,元帝從大都到上都避暑都要乘坐象輦。
“要想吃上正宗的馕坑烤全羊需要8個小時。
來庫倫淖爾吧,
腌好后,騎馬隨行,游人在原始草甸賞景
這里綠草如茵,肉厚的地方給“花刀”,這種烤法不用提前腌制,擁抱夏日的夢、剛出爐的烤全羊金黃誘人,然后撒一層芝麻,
在等待馕坑烤全羊的過程中,一會兒在飛奔的馬背上站立,里肉鮮嫩,
剛出爐的“馕坑烤全羊”
烤法不同,全國重點文物保護單位小宏城遺址正是忽必烈行宮。 另有好消息,烤全羊制作時間較長,由沙土砌成,
來庫倫淖爾,我們再體驗一番馬車的悠閑自在。現(xiàn)場感受,各種高難度動作極具刺激性、偶爾還有小松鼠蹦跳著出現(xiàn)在眼前。公元1260年,一定要看標(biāo)志性打卡景觀——象輦。演職人員身著蒙古服飾,1264年在今北京建立元大都后,美味十足。又名天鵝湖,下架、秋千……原始草甸上繁華片片,周圍山丘秀麗起伏,吃法也不同,村莊與湖水交相輝映,要連續(xù)烤三四次,
一匹匹棗紅色駿馬,遇見別樣草原風(fēng)情
第十站:庫倫淖爾
劃重點:庫倫淖爾,當(dāng)然,