近日，市農(nóng)設(shè)施市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果研究所葡萄團(tuán)隊(duì)完成的科院“設(shè)施葡萄延遲栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目通過(guò)評(píng)價(jià)，被認(rèn)定達(dá)到同類(lèi)研究國(guó)際先進(jìn)水平，葡萄平為我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添新動(dòng)能。延遲
該項(xiàng)目針對(duì)張家口葡萄產(chǎn)區(qū)成熟期集中、栽培品種單一、技術(shù)際先進(jìn)水新質(zhì)生產(chǎn)力應(yīng)用不足等問(wèn)題，達(dá)國(guó)聚焦“四新”（新品種、市農(nóng)設(shè)施新模式、科院新技術(shù)、葡萄平新設(shè)施）創(chuàng)新，延遲引進(jìn)晚熟鮮食葡萄品種并開(kāi)展適應(yīng)性研究，栽培篩選出摩爾多瓦、技術(shù)際先進(jìn)水東方之星等9個(gè)優(yōu)良品種。達(dá)國(guó)這些品種成熟期晚、市農(nóng)設(shè)施可采期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)于傳統(tǒng)品種“白牛奶”，適宜在張家口及同類(lèi)氣候區(qū)推廣。
技術(shù)創(chuàng)新方面，團(tuán)隊(duì)研發(fā)的設(shè)施葡萄快速成形技術(shù)成效顯著，與常規(guī)管理相比，枝條生長(zhǎng)量提高50.1%～62.8%，成熟枝長(zhǎng)度提升50.4%～72.2%，可縮短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期1～2年，大幅節(jié)約成本。同時(shí)，“換氣調(diào)溫技術(shù)”可推遲葡萄萌芽、開(kāi)花9～16天；“樹(shù)體綜合保鮮技術(shù)”能延遲成熟期9～13天，延長(zhǎng)果實(shí)保質(zhì)期7～14天。
“應(yīng)用該技術(shù)后，葡萄采摘期從露地栽培的10月初延遲至11月下旬以后，延長(zhǎng)2個(gè)多月，填補(bǔ)了北方冷涼地區(qū)冬季葡萄上市的空白。”市農(nóng)科學(xué)相關(guān)專(zhuān)家表示，項(xiàng)目實(shí)施期間，團(tuán)隊(duì)發(fā)表論文4篇，獲國(guó)家專(zhuān)利4項(xiàng)，制定標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，培訓(xùn)果農(nóng)2000余人次，有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展。（記者 郭霞 通訊員 徐敏）