近日，北京不設(shè)北京市啟動了“鞏固無煙餐廳 共建健康環(huán)境”行動。餐飲倡議餐廳北京市餐飲行業(yè)協(xié)會26日發(fā)起“無煙示范承諾餐廳”倡議，行業(yè)協(xié)會吸煙倡議全市餐飲單位：餐廳內(nèi)不設(shè)吸煙區(qū)域。任何
5月，區(qū)域區(qū)北京市衛(wèi)生健康委、北京不設(shè)市愛國衛(wèi)生運(yùn)動委員會辦公室聯(lián)合首都文明辦、餐飲倡議餐廳市商務(wù)局、行業(yè)協(xié)會吸煙市市場監(jiān)督管理局，任何在全市共同啟動了“鞏固無煙餐廳 共建健康環(huán)境”行動。區(qū)域區(qū)在餐廳內(nèi)設(shè)置禁煙標(biāo)識，北京不設(shè)公示監(jiān)督聯(lián)系電話，餐飲倡議餐廳建立禁煙管理制度和巡查勸阻制度，行業(yè)協(xié)會吸煙不提供煙具等。任何餐飲單位通過煙霧報警、區(qū)域區(qū)視頻采集等手段加強(qiáng)禁煙管理，同時主動簽署并張貼“無煙示范承諾餐廳”標(biāo)牌。
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會26日倡議全市餐飲單位：全面、嚴(yán)格遵守國家及本市關(guān)于公共場所禁止吸煙的相關(guān)法律法規(guī)，保證餐廳運(yùn)營活動符合控?zé)熞螅辉诓蛷d入口、用餐區(qū)域、走廊、衛(wèi)生間等所有明顯位置，張貼清晰、醒目的禁煙標(biāo)識，確保每位進(jìn)入餐廳的人員都能第一時間看到；餐廳內(nèi)任何區(qū)域，包括包間、露臺等，均不設(shè)置吸煙區(qū)，堅決杜絕在餐廳內(nèi)任何地方出現(xiàn)吸煙行為；在承辦婚宴、商務(wù)宴請等大型活動時，須在服務(wù)協(xié)議中明確列明禁煙規(guī)定條款，向主辦方充分告知餐廳控?zé)熞螅?/strong>定期組織員工參加控?zé)熤R培訓(xùn)，讓每一位員工都深刻認(rèn)識吸煙危害，熟練掌握勸阻吸煙的技巧與方法。當(dāng)遇到顧客有吸煙意圖時，員工能及時、禮貌且專業(yè)地進(jìn)行勸阻；餐廳全體員工都將積極履行控?zé)煴O(jiān)督職責(zé)，一旦發(fā)現(xiàn)有顧客在餐廳內(nèi)吸煙，會立即上前友善勸阻，引導(dǎo)其遵守餐廳的禁煙規(guī)定；全力配合衛(wèi)生監(jiān)督部門及其他相關(guān)行政管理部門開展的控?zé)煴O(jiān)督執(zhí)法檢查工作，如實提供與控?zé)熡嘘P(guān)的資料和情況。