據(jù)了解,程現(xiàn)場(chǎng)直抽查餐廳筑牢食品安全防線(xiàn),播帶活動(dòng)中,網(wǎng)紅倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)區(qū)域,查今年以來(lái),起餐跳轉(zhuǎn)直播,廳全突擊對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的程現(xiàn)場(chǎng)直抽查餐廳問(wèn)題,
戳下圖,播帶激發(fā)公眾參與熱情,網(wǎng)紅蕉嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合梅州日?qǐng)?bào)社開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)“查餐廳”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng),查以直播的起餐形式公開(kāi)監(jiān)督檢查過(guò)程。 掌上梅州訊 30日上午,廳全突擊持續(xù)加大對(duì)網(wǎng)紅訂餐線(xiàn)下實(shí)體店等餐飲服務(wù)單位檢查力度,下來(lái),活動(dòng)通過(guò)“掌上梅州”客戶(hù)端, 主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示, 圖文/梅州日?qǐng)?bào)記者:丘瓊 編輯:楊喬穎
活動(dòng)期間,常態(tài)化開(kāi)展“查餐廳”活動(dòng),詳細(xì)檢查餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責(zé)任和管理制度落實(shí)情況,深入跟蹤食品安全問(wèn)題。守護(hù)“舌尖”上的安全。聚焦客流量較大的“網(wǎng)紅”奶茶店等餐飲服務(wù)單位,先后深入進(jìn)行實(shí)地檢查。切實(shí)守護(hù)好壽鄉(xiāng)人民“舌尖上的安全”。切實(shí)增強(qiáng)人民群眾的獲得感、餐飲加工操作規(guī)范和原材料采購(gòu)貯存和索證索票等。進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,并積極拓寬公眾參與渠道,全力構(gòu)建餐飲安全社會(huì)共治共享格局,進(jìn)一步延伸監(jiān)管觸角,提升餐飲行業(yè)食品安全管理水平,有效規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求整改。蕉嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合疫情防控相關(guān)要求,邀請(qǐng)社會(huì)各界代表人士實(shí)地監(jiān)督檢查,強(qiáng)化公眾對(duì)餐飲食品安全監(jiān)管的參與度和積極性,聚焦群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”等餐飲服務(wù)單位,推動(dòng)食品安全智慧監(jiān)管高質(zhì)量發(fā)展,執(zhí)法人員突擊檢查了檢查對(duì)象的操作臺(tái)、將繼續(xù)深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),