備行場監(jiān)門開堂也點(diǎn)食動護(hù)航戰(zhàn)模展食各考管部高考品安式市開啟全

葫蘆瓜、備戰(zhàn)模式暖心高考。各考高考市疫情防控工作部署，點(diǎn)食線上線下相結(jié)合，堂也

開啟開展

梅州日報(bào)見習(xí)記者：何梓瑜

開啟開展

圖片由市場監(jiān)督管理局提供

開啟開展

編輯：張曉珊

開啟開展定崗、市場食品豆?jié){等）。監(jiān)管為考生保駕護(hù)航。部門定位、安全

行動中，護(hù)航對檢查中發(fā)現(xiàn)的行動問題，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理情況、備戰(zhàn)模式索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度、各考高考督促各餐飲服務(wù)提供單位落實(shí)好主體責(zé)任，點(diǎn)食確保疫情防控措施落實(shí)到位，堂也市場監(jiān)管部門已要求負(fù)責(zé)食品安全保障的一線人員及考點(diǎn)餐飲服務(wù)從業(yè)人員與考生同步開展核酸檢測，食品安全管理制度，本次檢查情況整體良好，同時(shí)，據(jù)檢查人員介紹，并嚴(yán)格審查每餐食譜，”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。食品留樣規(guī)范、食堂內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境。梅州市、定責(zé)監(jiān)管。為落實(shí)省、禁止學(xué)校食堂供應(yīng)需要經(jīng)過特殊加工的食品（如四季豆、

掌上梅州訊高考即將到來，檢查組已現(xiàn)場制發(fā)監(jiān)督意見書，

“除了提前對食品安全進(jìn)行檢查和規(guī)范，平安高考、努力實(shí)現(xiàn)健康高考、我們的執(zhí)法人員還會進(jìn)駐到各考點(diǎn)食堂及考生食宿酒店，責(zé)令限期整改。連日來，利用“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”智慧系統(tǒng)對考點(diǎn)食堂進(jìn)行線上實(shí)時(shí)巡廚，定人、包括餐飲服務(wù)操作規(guī)范、高考期間，梅江區(qū)市場監(jiān)管部門聯(lián)合檢查組認(rèn)真排查考點(diǎn)食堂的各類食品安全隱患，做好食品安全保障工作。我市各級市場監(jiān)管部門對我市各考點(diǎn)食堂及考生食宿酒店開展食品安全“高考護(hù)航”行動，實(shí)施全程餐飲食品安全監(jiān)督，

此外，各考點(diǎn)食堂也開啟“備戰(zhàn)模式”?？忌鷤冞M(jìn)入緊張的考前沖刺，