現(xiàn)在人們生活質量都已進步，冬至大傳現(xiàn)在他們最關注的養(yǎng)生不再是簡略的吃什么，而是統(tǒng)飲吃什么，怎樣吃愈加有營養(yǎng)，食助冬至降臨也已進入了攝生的健康最佳時節(jié)，那么冬至攝生吃什么呢?冬至大傳傳統(tǒng)五大食物助你健康過冬。
蘿卜民間有言:"冬至蘿卜夏至姜，養(yǎng)生當令進食無病痛。統(tǒng)飲"又說:"冬季蘿卜賽過小人參。食助"所以冬至吃蘿卜最滋養(yǎng)，健康在冬至夜，冬至大傳正適合燉上一鍋暖洋洋的養(yǎng)生蘿卜排骨湯，一家人團團圓圓，統(tǒng)飲過這個歷史悠久的食助"亞歲"節(jié)。
湯圓在江南地區(qū)，健康湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，湯圓的皮便是糯米粉制成，糯米粉白色，可養(yǎng)肺。糯米味甘、性溫，可以滋養(yǎng)人體正氣，吃了后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋養(yǎng)的作用，最適合在冬天食用。
羊肉北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫(yī)認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。事實上，在江南地區(qū)，蘇州人從冬至這天起也開始進補，所吃的正是舉世聞名的吳中藏書羊肉。
餃子傳說中，河南名醫(yī)張仲景因記掛窮鄉(xiāng)親們，冬至那天，在南陽東關空地上搭起醫(yī)棚，向窮人舍"祛寒嬌耳湯"("嬌耳"即現(xiàn)在的餃子)，使人吃了今后只覺渾身溫暖，兩耳發(fā)熱。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋里熬煮，等煮熟后，將羊肉及藥材撈起切碎，用面皮包成耳朵姿態(tài)的"嬌耳"，再下鍋煮熟。每人一大碗湯，兩雙嬌耳。
餛飩老北京有"冬至餛飩夏至面"的說法?！堆嗑q時記》云:"夫餛飩之形有如雞卵，頗似六合混沌之象，故于冬至日食之。"除了形態(tài)相似，"餛飩"也與"混沌"諧音。冬食餛飩，有利于冰冷季節(jié)熱能的儲蓄。