养生黑木耳有功效什么

時間:2025-12-02 19:39:12 知識
黑木耳又叫木茸、黑木桑耳或黑菜,什養(yǎng)生功因其色呈黑褐色且形狀很像人的黑木而得名。黑木耳富含鐵元素、什養(yǎng)生功碳水化合物、黑木膳食纖維和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),什養(yǎng)生功還含有木耳多糖、黑木植物堿和發(fā)酵素等有利成分,什養(yǎng)生功不僅能為人體補償營養(yǎng),黑木還有補血和化解結(jié)石等攝生成效。什養(yǎng)生功
那么,黑木黑木耳有什么營養(yǎng)價值?什養(yǎng)生功
每一百克干黑木耳中含有205千卡熱量、35.7克碳水化合物、黑木29.9克膳食纖維、什養(yǎng)生功12.1克蛋白質(zhì)、黑木1.5克脂肪、757毫克鉀、292毫克磷、247毫克鈣、152毫克鎂、97.4毫克鐵、48.5毫克鈉、11.34毫克維生素e、8.86毫克錳、3.18毫克鋅、2.5毫克煙酸、0.44毫克核黃素、0.32毫克銅、0.17毫克硫胺素、17微克維生素a、15.5微克視黃醇、5.3微克胡蘿卜素和3.72微克硒。
黑木耳有什么攝生成效?
1、補血:黑木耳中含有豐盛的鐵元素,常常食用黑木耳有很好的補血成效,能有用防治缺鐵性貧血的癥狀,會使人肌膚白里透紅容光煥發(fā)。
2、清胃滌腸:黑木耳中存在很多的膠質(zhì),有助于根除人體內(nèi)的塵埃和雜質(zhì)等垃圾,常常食用有助于清胃滌腸。
3、化解結(jié)石:黑木耳中含有能與體內(nèi)各種結(jié)石發(fā)作化學反應(yīng)的礦物質(zhì)元素,常常食用黑木耳有助于溶化體內(nèi)的結(jié)石。一同,黑木耳中還含有植物堿和發(fā)酵素,能促進胃腸道和尿道內(nèi)等各種腺體的分泌,然后潤滑管道利于排石。結(jié)石患者常常食用黑木耳,有助于化解體內(nèi)的結(jié)石。

4、預(yù)防心血管疾病:黑木耳中存在維生素k,常常食用有助于促進血液正常凝聚和避免人體非正常出血的癥狀。


怎樣用黑木耳補血?
黑木耳大棗冰糖羹:預(yù)備20克干的黑木耳、20顆大棗和適量冰糖,首先用清水泡發(fā)黑木耳洗凈并撕成小塊盛入碗中,然后將紅棗洗凈去核也盛入碗中,最終在碗中參與適量冰糖并隔水蒸煮一小時就能吃了。黑木耳味甘性平,能滋陰活血和促進血細胞生成,大棗有養(yǎng)血補血的成效。二物加冰糖同食,會使補血成效更顯著。
黑木耳營養(yǎng)價值高,內(nèi)含豐盛的鐵質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。一同,黑木耳中還含有木耳多糖、植物堿和發(fā)酵素等有利成分,常常食用能補血、抗腫瘤和化解結(jié)石等。缺鐵性貧血癥者平常能夠做黑木耳大棗冰糖羹來吃,有很好的補血成效。
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