有哪些快的制的方作酱牛肉速又简单法

　　醬牛肉是有快咱們?nèi)兆又蟹浅８手加直容^常見一種食物而且由于醬牛肉做起來并不雜亂所以許多人都喜愛做一些醬牛肉平常吃，可是速又想要做出好吃的醬牛肉其實是存在著一定的技術(shù)含量的那么日子中有哪些快速又簡略的醬牛肉的制造方法呢?
醬牛肉的制造方法不是很雜亂，咱們首要要準備好原材料，簡單然后將牛肉進行切塊焯水處理，制的方在加上生姜片以及料酒去腥，作醬然后價格牛肉撈出放進高壓鍋，牛肉在參加香葉、有快八角以及大蒜等調(diào)料，速又然后燜煮25分鐘左右就能夠熄火了，簡單這樣制造出來的制的方醬牛肉口感是比較軟的，而且牛肉吸收了調(diào)料的作醬滋味會變的更香。
快速簡略醬牛肉
牛肉 800克、牛肉生抽、有快黃酒、速又蠔油、簡單豆豉香辣醬 1大勺、香葉 3片、桂皮 1塊、八角 2個、草果 2個、紅糖 30克、生姜 1塊、大蒜 1頭
1、首要準備好所有原材料，生姜洗凈去皮切片，大蒜去皮備用;
2、然后在鍋中參加適量水，牛肉切塊，冷水下鍋，參加生姜片和黃酒，開中火煮開，撇去浮沫后，撈出牛肉塊，用水沖洗干凈備用即可;
快速簡略醬牛肉
醬牛肉,牛肉
3、將準備好的牛肉塊放入壓力鍋中，參加香葉、草果、桂皮、八角、生姜、大蒜、紅糖，倒入黃酒，生抽，蠔油，參加1大勺豆豉香辣醬;用鍋鏟翻拌均勻，使牛肉塊均勻地裹上調(diào)料汁;蓋上壓力鍋蓋，開大火，上汽后轉(zhuǎn)小火，燜煮約25分鐘;
4、熄火待壓力完全下降后，翻開鍋蓋，鍋內(nèi)仍然有許多湯汁，想要牛肉滋味更濃郁的，能夠重新開火，收一下汁即可;將煮好的醬牛肉盛出，完全晾涼后切片，一定要完全晾涼，否則牛肉容易松懈，切不成形;
這道醬牛肉制造簡略，超快手，滋味還超贊，你也試試吧!
小提示
1、想最后加鹽，能夠先嘗嘗湯汁再加，由于各種品牌的豆瓣醬、醬油咸度都不同;
快速簡略醬牛肉
2、牛肉用壓力鍋這樣會煮的很爛，所以得晾涼透再切片，熱的時分一切就會散;
3、醬牛肉最好用牛腱子做，結(jié)實帶筋，這樣才好吃!
所以只需把握了醬牛肉的正確的制造方法想要做出好吃的醬牛肉就不再是一件難事了尤其是對于愛吃醬牛肉的人來說，能夠嘗試著一次性多做一些醬牛肉由于醬牛肉的堅持時刻比較久這樣儲存起來在想吃醬牛肉的時分就能夠吃到了。