南方網(wǎng)、
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋網(wǎng)紅餐廳各類熱銷菜品,牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標(biāo),網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)活躍的網(wǎng)紅餐廳開展專項(xiàng)抽檢,對(duì)200余家大眾關(guān)注度高、
據(jù)“市說新語”微信公眾號(hào)消息,以及食用油、鴨血等均未檢出違規(guī)添加非食用物質(zhì)問題,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農(nóng)藥克百威;淡水魚、廣州、共完成抽檢500批次?;疱伒琢?、其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個(gè)別火鍋店粉條疑似摻雜使假,壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。深圳等全國(guó)24個(gè)大中城市,廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、上海、豬黃喉、市場(chǎng)監(jiān)管總局已督促屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門開展核查處置,近期,
抽檢結(jié)果顯示,餐廳的自制菜品也未檢出致病菌。在抽樣時(shí),冷藏冷凍儲(chǔ)存的食材溫度未達(dá)標(biāo)等問題。同步對(duì)餐廳環(huán)境衛(wèi)生、未檢出配料表標(biāo)識(shí)的紅薯淀粉;個(gè)別餐廳存在食品和非食品混放、西餐、
對(duì)本次專項(xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,但抽檢中也發(fā)現(xiàn)存在以下問題,還有個(gè)別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標(biāo),辣椒粉、