病从医我夏季流肠道断夏海专珠招阻感警惕家支季看口入

每年夏季，流感是夏季夏季各種腸道疾病的高發(fā)季。高溫高濕的警惕氣候環(huán)境和“吃得清涼”的飲食習(xí)慣，都為腸道細(xì)菌和病毒滋生提供了溫床。腸道珠海市人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師楊恩成提醒，珠海專家支招阻斷夏季腸道疾病呈現(xiàn)高發(fā)、口入多發(fā)、流感傳播快的夏季夏季特點。一些看似“感冒發(fā)燒”的警惕癥狀，實則源于腸道病毒或細(xì)菌感染，腸道若判斷不及時，珠海專家支招阻斷可能會引發(fā)嚴(yán)重后果?？谌?/strong>

有些癥狀像感冒？夏季夏季其實腸道先中招

楊恩成介紹，諾如病毒是警惕當(dāng)前最常見的腸道病毒之一，具有起病急、傳播快的特點。成人患者多表現(xiàn)為腹瀉，兒童則以嘔吐為主，常伴發(fā)熱、頭痛、乏力、肌肉酸痛等類似感冒的表現(xiàn)?！爸Z如發(fā)病時，腹瀉次數(shù)可達10次以上，部分兒童還會出現(xiàn)噴射狀嘔吐。如果癥狀持續(xù)超過24小時，或出現(xiàn)口干、尿少、頭暈心慌等脫水跡象?！?/p>

除諾如病毒外，細(xì)菌性痢疾和沙門氏菌感染在夏季也較常見。前者主要表現(xiàn)為膿血便、左下腹絞痛、便意頻繁但難以排出；后者多因食用污染的禽蛋類或海鮮引起，癥狀包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐和腹脹等。在兒童中，手足口病也是高發(fā)疾病，部分還可能并發(fā)高熱、抽搐等危重表現(xiàn)。

“有些家長誤以為孩子只是中暑或感冒，延誤就診?！睏疃鞒商嵝眩舫掷m(xù)出現(xiàn)高熱不退、頻繁嘔吐、腹痛腹瀉等情況，尤其是老人、嬰幼兒和孕婦，應(yīng)盡早就醫(yī)。

夏季常見飲食誤區(qū)，讓病菌“有機可乘”

“廣東人夏季飲食講究一個‘鮮、涼、雜’，這本身就是腸道感染的高風(fēng)險因素?！睏疃鞒芍赋?，一些常見的飲食搭配，雖看似清爽美味，卻隱藏不小的風(fēng)險。

比如“生腌+啤酒”的組合，蝦、蟹、蠔等海鮮可能攜帶諾如病毒或寄生蟲，啤酒則刺激胃黏膜，削弱消化道屏障；“西瓜+燒烤”冷熱交替刺激腸胃，易導(dǎo)致痙攣和不適；冰飲與火鍋等熱食同食，會造成胃腸蠕動紊亂，滋生細(xì)菌；而刺身和沙拉若未徹底清洗，也可能帶入李斯特菌等致病菌。

“建議這些高風(fēng)險食物至少間隔一小時食用，并且避免搭配冷飲或空腹進食。”楊恩成提醒，隔夜涼菜、生食食品和未經(jīng)復(fù)熱的剩飯，都是家庭中容易被忽視的隱患。

那么夏季有哪些食物有助于增強腸道免疫力？楊恩成推薦，高纖維蔬菜如空心菜、莧菜富含維生素C和膳食纖維，有助修復(fù)腸道黏膜；酸奶含活性乳酸菌，可抑制有害菌生長；木瓜中的蛋白酶和低聚糖則能促進消化與益生菌繁殖。此外，火龍果、芡實、赤小豆等清熱利濕食材，也有助于改善腸道環(huán)境，提升抵抗力。

這些細(xì)節(jié)做到位，腸道疾病能防住

“其實，大多數(shù)腸道疾病都可以通過良好的生活習(xí)慣預(yù)防?！睏疃鞒蓮娬{(diào)，很多人忽視的細(xì)節(jié)，往往是防病關(guān)鍵。

首先是科學(xué)洗手。飯前便后、接觸公共物品如電梯按鈕或門把手后，必須用肥皂配合流動水認(rèn)真洗手，時間不少于20秒，有效清除手部細(xì)菌和病毒。

其次是廚房生熟分離管理。生熟食品應(yīng)使用不同顏色的砧板和刀具，避免交叉污染；剩飯剩菜冷藏不應(yīng)超過12小時，食用前務(wù)必徹底加熱，至少復(fù)熱10分鐘。

再者是規(guī)范消毒。每周用沸水浸泡碗筷10分鐘。此外，諾如病毒不怕酒精，家庭可常備84等含氯消毒液，用于重點區(qū)域消毒。

此外，如家中已有感染者，癥狀消失后仍應(yīng)隔離72小時，避免共用毛巾、餐具、衛(wèi)生間，以防病毒續(xù)發(fā)傳播。

拉肚子別慌！家庭應(yīng)急這樣做

面對突發(fā)腹瀉或嘔吐，及時應(yīng)對非常重要。楊恩成建議，首先要做的是防止脫水。可以使用口服補液鹽Ⅲ，按說明沖調(diào)后，每次嘔吐或腹瀉后小口補充50至100毫升。如家中無現(xiàn)成藥品，可以自制“糖鹽水”：用1升溫水加6茶匙糖、半茶匙鹽，再加入半杯橙汁補充鉀離子。切忌用運動飲料替代，電解質(zhì)比例不當(dāng)可能加重病情。

藥物方面，成人可酌情服用蒙脫石散止瀉，每次1袋，每日不超過3次，兒童則需減量使用；退燒則可選擇對乙酰氨基酚，避免空腹服用；益生菌制劑（如雙歧桿菌三聯(lián)活菌）也可輔助恢復(fù)腸道菌群，但須與止瀉藥間隔2小時服用。

楊恩成提醒，飲食應(yīng)循序漸進，先以米湯、白粥等清流質(zhì)為主，第3天起過渡到蒸蛋羹、爛面等軟食，第4天可進食清蒸魚、軟飯等易消化食物，待大便正常后再恢復(fù)日常飲食。期間應(yīng)避免牛奶、生冷、辛辣、油膩等刺激性食物。