夏天高溫高濕
食物更容易變質(zhì)
細(xì)菌也更容易滋生
注意!隔夜瓜冷這些看起來很平常的冰西不對食物
比如米飯、涼拌菜、藏剩西瓜等
吃不對可能會(huì)讓你吃進(jìn)醫(yī)院!米飯
甚至危害你的夏天生命
一碗剩米飯
男子吃進(jìn)ICU
廣東江門,50歲的類食陳先生(化名)將冷藏了幾天的米飯做成炒飯食用后,不久便出現(xiàn)了腹痛、物吃腹瀉、進(jìn)醫(yī)呼吸困難等癥狀。隔夜瓜冷
被送至醫(yī)院時(shí),冰西不對他已嚴(yán)重休克,藏剩心臟、米飯肝腎等臟器功能開始衰竭,夏天經(jīng)ICU醫(yī)務(wù)人員搶救,類食陳先生終于脫離生命危險(xiǎn)。物吃
經(jīng)檢查,陳先生罹患的是由蠟樣芽孢桿菌引起的食源性疾病。這種細(xì)菌多見于室溫下長時(shí)間放置的米飯或炒飯中,所以由它產(chǎn)生的食物中毒,也被稱為“炒飯綜合征”,分為嘔吐型、腹瀉型。
