一、大養(yǎng)的健少油少鹽≠油、生誤鹽不進(jìn)
現(xiàn)在三高、區(qū)正肥壯患者越來越多,摧毀因此少油少鹽的大養(yǎng)的健飲食方式被越來越多的人所推崇,更有甚者烹飪選擇蒸煮,生誤不放油鹽,區(qū)正實(shí)行超清淡飲食。摧毀但這種做法其實(shí)暗藏危機(jī)。大養(yǎng)的健
人體大腦的生誤40%~60%是由脂肪構(gòu)成的,脂肪攝入過少,區(qū)正大腦機(jī)能易遭到損壞,摧毀添加老年癡呆等大腦疾病的大養(yǎng)的健患病危險(xiǎn);而人的內(nèi)臟也需求脂肪的支撐、維護(hù)效果。生誤
主張
不能為了防備甘油三酯升高,區(qū)正不吃油、不吃葷,要學(xué)會(huì)葷素調(diào)配,每日油的攝入約25-30克。
鈉鹽攝入缺乏,會(huì)使機(jī)體細(xì)胞內(nèi)外滲透壓失去平衡,促使水分進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),然后發(fā)作程度不等的腦水腫,輕者呈現(xiàn)意識(shí)障礙,嚴(yán)峻的會(huì)導(dǎo)致心率加速、厭食、惡心。
主張
鹽要吃,但每日攝入量不應(yīng)超越6克,高血壓、心腦血管疾病患者則不超越5克。
二、粗糧雖好,并非人人合適
我們都知道,日常所吃的大米、白面等均屬精密糧食,不僅簡(jiǎn)單導(dǎo)致發(fā)胖,還易升高血糖,因此粗糧開始風(fēng)行餐桌,不僅膳食纖維、維生素等含量豐富,還能操控體重、平衡體內(nèi)激素。
但雜糧也不是人人都合適的。像消化能力較弱、貧血、缺鈣、腎臟患者、痛風(fēng)患者等特殊人群都要操控好量,乃至不合適吃。
主張

成人每天攝入粗糧不要超越100克,并可將粗糧融入到三餐主食中,一般粗糧占到主食的1/3左右即可。
三、喝粥養(yǎng)胃?因人而異
粥歸于流質(zhì)食物,不需求通過很多咀嚼與胃部蠕動(dòng)即可進(jìn)入小腸,下降腸胃負(fù)擔(dān),關(guān)于消化功能不好,術(shù)后、病后恢復(fù)人群,粥確實(shí)是“養(yǎng)胃”佳品。
但關(guān)于胃食管反流、消化性潰瘍?nèi)巳簛碚f,喝粥反而可能會(huì)加重病況——一是由于粥屬流質(zhì)易反流,二是由于粥會(huì)影響胃酸過多分泌,影響胃粘膜,不利于潰瘍面愈合。
別的,關(guān)于糖尿病患者,喝粥后兩小時(shí)血糖上升較快,最好少喝,或在粥中參加雜糧、雜豆等,不要煮的過爛,以減緩血糖波動(dòng)。但糖尿病嚴(yán)峻者,不主張喝粥,以免加重病況。
四、出汗,不代表脂肪焚燒
高溫氣候,出門隨便溜一圈就汗流浹背,心中不由暗喜——我的脂肪在焚燒,我在變瘦!
但其實(shí),高溫盛暑下人體出汗,是為了調(diào)理體溫,汗水中絕大部分是水分,并非脂肪在焚燒。
網(wǎng)上流行的包裹保鮮膜減肥法,捂出汗,也并不能到達(dá)減肥的意圖。被動(dòng)出汗對(duì)減肥無益,只有運(yùn)動(dòng)引起的自動(dòng)出汗才能協(xié)助身體排出廢物,促進(jìn)減肥。
但這并不是說出汗越多,減肥效果越好。人體的出汗量與個(gè)人體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)前的飲水量等有關(guān),因此,運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度和時(shí)刻都要依自身耐受力而言,不可盲目追求出汗效果。