夏天有3“邪”難抵御，用對它們暑邪、夏季濕邪、排寒寒邪。事半其中，功倍夏季人體最容易感受暑濕之邪氣，用對它們尤其在即將到來的夏季炎熱多雨的三伏天，暑濕之邪往往乘虛而入。排寒
其次，事半寒邪雖常見于冬季，功倍但寒邪為病也可見于其他季節(jié)，用對它們?nèi)鐨鉁伢E降、夏季涉水淋雨、排寒汗出當風(fēng)、事半空調(diào)過涼，功倍也常作為寒邪侵人的重要原因。
夏天每個人都會想方設(shè)法獲取舒適涼意，但過度貪涼未必是好事。輕者會造成不同程度的胃腸不適，重者皮膚和心血管都容易出問題，老年人和兒童的發(fā)病情況就更加明顯。
實際上，一些常見的溫?zé)犷愔兴幠芘缮洗笥脠觥?br />
01胡椒：溫中散寒
從中醫(yī)上來說，胡椒味辛辣芳香，性熱，除可去腥增香外，還有溫中散寒，下氣，消痰的效用。
有些人一受風(fēng)寒就容易肚子痛，拉肚子，是由于腸胃虛寒造成的，將胡椒與紅糖水煮開后趁熱喝下，就能緩解，平時吃涼拌菜，最好也加點胡椒面，可以去涼防寒。
目前，市面上售賣的胡椒制品大概有兩種：粉末和顆粒，前者方便使用，但香味容易揮發(fā)；后者因為香味物質(zhì)被包裹在種子里，相對來說更容易保存。建議現(xiàn)磨現(xiàn)吃，整粒胡椒磨碎，提味效
果最佳。
02豆蔻：解暑祛濕
夏季貪食瓜果冷飲，容易損傷脾胃陽氣，豆蔻性溫，歸脾、胃經(jīng)，有發(fā)散郁熱、祛濕的作用。
將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清涼解暑又不損傷脾胃的飲品，整個夏天里都可以時常喝一些。
03小茴香：緩解受寒關(guān)節(jié)痛
中醫(yī)認為茴香可以健胃、散寒、行氣、止痛，很久以前就被人用來治療疾病，更是家庭常備的靈丹妙藥。
比如陰天下雨天，有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎人群就會感覺到關(guān)節(jié)疼痛，此時用茴香粗鹽包熱敷，對緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎引起的下肢關(guān)節(jié)劇痛、關(guān)節(jié)活動受限等癥狀非常有效。
做法：將250克小茴香和250克粗鹽倒在一處混合均勻。等鍋熱了以后，將大粒鹽和小茴香同時放入鍋中翻炒，火要小點，用鍋鏟勤翻，防止炒糊。等感覺鹽比較熱，并且小茴香開始變顏色
的時候，就基本炒好了。將炒好的小茴香和大粒鹽倒入事先準備的布袋子里，將熱敷袋放在關(guān)節(jié)疼痛處來回移動，反復(fù)數(shù)次即可。
這個布袋里的小茴香也可以多次使用，只要使用之前將布袋放在微波爐里加熱一下就可以。
04紫蘇葉：解表散寒
紫蘇葉含有紫蘇醛，能散發(fā)出一種特殊的香味，有發(fā)汗散寒、行氣和胃的功效，與溫肺散寒的生姜搭配，特別適合有風(fēng)寒感冒、咳嗽的人飲用。
做法簡單方便的紫蘇姜糖茶非常適合忙碌的上班族哦。只需將紫蘇葉10克、生姜5片、紅糖適量，一起放入杯中，沖入沸水并蓋上蓋子，悶泡3分鐘就可以了。
需要注意的是，氣弱的人不宜飲用，另外，由于紫蘇葉的獨特香味很容易揮發(fā)，不要泡太久，盡量趁熱飲用。
05艾葉：驅(qū)寒理氣血
平日如果不慎著涼或淋雨了，回到家后立即來一個艾葉浴，可以起到理氣血、逐寒濕、預(yù)防感冒的作用。
具體做法是用新鮮艾葉100克（或干品50克）和幾片生姜一起熬大半桶水，將水匯入溫度適中的熱水缸中，用于泡澡。
艾葉有理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕兼止痛的作用，產(chǎn)后女性氣血兩虧易受風(fēng)寒濕邪，宜常用它煮水洗澡。用艾葉泡泡腳就不錯，每天泡15~20分鐘，到身上出汗為止，對緩解痛經(jīng)很有效。
06生姜：發(fā)汗散寒排第一
家用驅(qū)寒的食物，大家最了解的就是生姜，而作為藥使用的還有干姜和姜皮等。
干姜與生姜雖然同為姜，但是它們的作用卻不盡相同。干姜的熱性比生姜更大，具有回陽通脈、溫肺化飲的功效。姜皮，在中醫(yī)上主要用來治療水氣泛溢皮膚而見水腫的病癥。
平時生活中居家調(diào)理用生姜即可。生姜性溫，能散寒邪，食用涼性菜肴，佐姜絲同食，還可以防止腹瀉、殺菌消毒，也能促進消化。
比如，受了風(fēng)寒或者是淋雨以后，出現(xiàn)頭痛、怕冷等，喝碗姜糖水，取鮮姜250克，紅棗25枚，紅糖250克，加水適量煮沸30分鐘，取汁作茶飲出身汗便解決了。
需要注意的是，體質(zhì)陰虛的人，表現(xiàn)有身體偏瘦、口干、手足發(fā)熱等，因為有內(nèi)熱不宜吃姜。出現(xiàn)咽喉腫痛、口干口苦、便秘的人也不適合吃姜。