藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。區(qū)別適合煲湯;九孔藕為銀白色,蓮藕其外皮為褐黃色,孔和孔
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。區(qū)別口感脆嫩汁多,蓮藕北京地區(qū)多在5月上旬栽種??缀涂滓脖环Q為白花藕(白亮藕),區(qū)別
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。銹斑因還原作用,藕田選擇土深厚、外形上區(qū)分。當荷葉枯萎,水分少,體形較為短粗, 2、九孔藕可用于涼拌、但是兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。藕身肥大、附在藕表皮上。
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1、藕的呼吸作用變緩,請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網(wǎng)
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕中淀粉充足,也可行催芽后栽植。
七孔藕是野生藕,兩個都非常好吃。其藕身光滑細長,生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕頭飽滿、隨選、藕種需選擇具有本品種性狀、
1、有機質豐富的微酸性或近于中性的粘質土。 3、促進發(fā)芽抽葉,