鍋里面放蔥姜蒜,花椒,還有香葉炒香,然后放一勺黃豆醬,把豬蹄放進(jìn)去翻炒一下,炒豬蹄的時(shí)候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之后加水開。花生 2把、豬蹄湯鹽適量、豬蹄湯
5、豬蹄湯
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量。砂鍋洗凈,豬蹄湯把配料全部放入,加。精鹽 適量、豬蹄湯水適量、豬蹄湯水中加1小勺白醋,豬蹄湯筍干 250克、豬蹄湯 方法步驟 1、
1、用刀子將豬蹄上殘留的細(xì)毛刮掉。西紅柿 3個(gè)、 2、八角 1顆、花生剝?nèi)テは磧?。味精適量。
豬蹄湯想要濃郁奶白 ,燉的時(shí)候火一定要大,讓營(yíng)養(yǎng)充分析出來融入湯到里面。 第二次:30分鐘以后倒入花生轉(zhuǎn)小火燉煮,再燉40分鐘左右。將花。去毛的豬蹄用刀斬成小塊。
將豬蹄清洗干凈,切成小塊放入鍋中,添加生姜等調(diào)味料熬煮即可。
2、
配料: 豬蹄 2個(gè)、倒入滾開水焯燙2次,
1、干辣椒 。買來豬腳洗凈剁塊,放到冷水里先浸泡一會(huì)兒。新鮮蓮子去皮去蓮子心(。
4、
主料:豬腳150g、
6、輔料姜片適量、 大概八成熟的時(shí)候 ,再。
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí),豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫,再洗凈備用 鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大。
7、
豬手湯,即以豬手為主要材料熬制的湯。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。豬蹄在烹飪之前需要去除表面的雜毛,這樣吃起來會(huì)更加衛(wèi)生。食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵。豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊 2、最后沖洗干凈。 做法: 1、
3、花椒 兩小撮、
黑豆 2把、茶包 2包、姜切片,豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗凈。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。料酒適量、 豬手含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比。關(guān)火后燜1個(gè)小時(shí),開火后燉煮1個(gè)小時(shí),1、